Bärlauchröllchen oder Bärlauch-Sushi
Dieser Tage neigt sich die Bärlauch-Saison dem Ende zu. Die Blüten des Wildkrauts zieren unseren Garten und die Blätter sind nun sehr groß. Bevor sie gelb werden und endgültig verwelken,
Dieser Tage neigt sich die Bärlauch-Saison dem Ende zu. Die Blüten des Wildkrauts zieren unseren Garten und die Blätter sind nun sehr groß. Bevor sie gelb werden und endgültig verwelken,
Der ausdauernd wachsende Löwenzahn wird oftmals als lästiges Unkraut gesehen. Dabei ist der Löwenzahn ein gesundes Lebensmittel aus dem sich köstliche Gerichte zubereiten lassen. Ich habe zahlreiche Rezepte in antiken
Wir lieben vegetarische Bratlinge, denn sie sind lecker und die Zutaten schier unendlich vielfältig. Auf der Basis von kernigen Haferflocken, Grünkern, Couscous, Linsen, Kichererbsen, Kartoffeln, Bulgur oder Hirse finden sich
Letzte Woche waren die Äste der Schlehenbüsche noch nackt, doch jetzt hüllen sie sich in ihr weißes Blütenkleid. Der feine Duft der Blüten lockt zahlreiche, hungrige Bienen und Hummeln. Beim
Im antiken Kochbuch von Frieda Ihlefeld mit dem Untertitel: „Eine Sammlung erprobter Kochrezepte für gute und zugleich sparsame Küche mit besonderer Berücksichtigung der Resteverwertung“, fand ich dieses tolle Rezept.
Dieses Rezept habe ich im „Kochbuch von heute“ gefunden. Das antike Kochbuch von 1925 stellt „Rezepte für den sparsamen Feinschmecker“ vor und setzt selbst einfache Gerichte raffiniert in Szene. Das
Topflappen gehören zu den Dingen, die nie gekauft werden müssen. Wohl für kaum einen Küchenhelfer gibt es so viele Inspirationen und Anleitungen. Selbstgemachte Topflappen geben viel Raum für individuelle Kreativität
Musterbücher dienen als Entscheidungshilfe in Raumausstattungsgeschäften, Baumärkten oder Möbelhäusern. Wohntextilien wie Gardinen und Möbelbezugsstoffe können vor dem Kauf angefasst und begutachtet werden. Das haptische Erlebnis und der optische Eindruck sind
Die violetten Blümchen setzen wunderbare Farbtupfer in unseren Frühlingsgarten. Doch die Veilchen erfreuen nicht nur durch ihren Anblick, sondern verwöhnen auch mit ihrem süßlich-blumigen Aroma. Da die Saison recht schnell
Glücklicherweise wird durch die Slow-Fashion-Bewegung wieder Wert auf nachhaltige, handgearbeitete Kleidung gelegt. Auch die Handstickerei legte ihr altmodisches Image ab und wird wieder praktiziert. Ich habe zahlreiche handbestickte Ziertücher in