Nützliche und heilkräftige Pflanzen
Vor nunmehr 30 Jahren haben meine Söhne einen Ahorn in unserem Garten gepflanzt, der zwischenzeitlich zu einem stattlichen Baum herangewachsen ist. Er beschert uns von Jahr zu Jahr mehr Keimlinge.
Als Liebhaberin antiker Bücher fiel mir vor einigen Jahren ein Nachdruck des Buches von Thomas Tusser „Five Hundred Good Points of Husbandrie“ von 1573 in die Hände. Die schwierige, zum Teil
Daher ist es wichtig, die Kräuter zum richtigen Zeitpunkt zu ernten. Die beste Erntezeit bieten Sonnentage während der Mittagsstunden, wenn der Morgentau getrocknet ist. Nach einigen regenfreien Tagen sind die
Viele Kräuter lassen sich sehr gut trocknen, doch einige Kräuter wie zum Beispiel Bärlauch, Basilikum, Knoblauchsrauke oder Liebstöckel büßen getrocknet viel von ihrem Aroma ein. Diese friere ich in Eiswürfelbehältern
Schon immer werden die konservierenden und würzenden Eigenschaften des Essigs geschätzt. Darüber hinaus ist Essig auch Desinfektions- und Reinigungsmittel, sowie eine wertvolle Kosmetikzutat. Neben den Vitaminen der Ausgangsstoffe finden sich
Ätherische Öle werden aus verschiedenen Bestandteilen aromatischer Pflanzen mittels Wasserdampfdestillation gewonnen. Hydrolate entstehen als Kondensat bei der Abkühlung des Destillationsdampfes quasi als Nebenprodukt. Während sich im Hydrolat die wasserlöslichen Bestandteile der jeweiligen Pflanze
In einer Tinktur werden die alkohol- und wasserlöslichen Inhaltsstoffe von Pflanzen extrahiert. Die pflanzlichen Wirkstoffe werden nicht nur vom Alkohol gelöst, sondern auch konserviert. Die Heilkraft der Kräuter wird so
Vorweg möchte ich bemerken, dass Glycerin oft zu Unrecht kritisch als Kosmetikrohstoff gesehen wird! Vielmehr eignet sich Glycerin besonders gut, um ein breites Spektrum an Inhaltsstoffen aus den Pflanzen zu
Bei einem Ölauszug oder auch „Mazerat“ genannt, werden die heilkräftigen Wirkstoffe der Kräuter im Öl gelöst. Dieses Öl ist eine hervorragende Grundlage für wertvolle Pflanzenseifen, wirkungvolle Kosmetik oder pur als
Der wilde Waldknoblauch war noch vor einigen Jahren ein Geheimtipp. Doch nun ist er sprichwörtlich in aller Munde. Frühlingsfrisch aufgetischt bereichert das Wildkraut vielerlei Speisen und in jedem Jahr kommen