Holunderblüten-Orangen-Gelee
![](https://handarbeitskultur.de/wp-content/uploads/2024/06/holunderbluetengelee2.jpg)
Mit Orangen zubereitet schmeckt dieses Holunderblüten-Gelee besonders fruchtig. Die aromatischen Blüten ernte ich in der Mittagssonne und lege sie für etwa eine Stunde in eine zugedeckte Suppenschüssel. Falls kleine Insekten