In Kleiderkammern ergattere ich immer wieder alte Kleiderbügel aus Holz. Ihnen verpasse ich dann einen neuen Überzug. Dieser ist nicht nur schön nostalgisch, sondern auch praktisch. Die aufgehängten Textilien werden
Dieser Lavendelsirup ist eine köstliche Verführung, die das Aroma des Sommers einfängt. Als Zutat in spritzigem Wasser beruhigen und erfrischen die ätherischen Öle des Lavendels gleichermaßen. Das außerordentliche Geschmackserlebnis des
Küchenmeister Kurt Klein stellt in seinem Kochbuch für Gesunde und Kranke rund 750 fleischlose Rezepte, zahlreiche Ratschläge und Kochvorschriften vor. Mein Exemplar wurde offensichtlich gerne genutzt, wie zahlreiche Flecken in
Schon zu Beginn des Wonnemonats zeigen sich die ersten Maiglöckchen und verzaubern die Buchenwälder der Schwäbischen Alb mit ihrem betörenden Duft. Hildegard von Bingen beschrieb das Maiglöckchen erstmals und empfahl
Bei unserem Lieblingsbäcker holen wir regelmäßig Tüten mit unverkauften Backwaren. Alles was wir nicht frisch verzehren, wird für die Weiterverarbeitung getrocknet. Die trockenen Brote, Brötchen oder Brezeln stelle ich dann
Das Rezept für diese herrliche Sauerampfersoße habe ich in Henriette Davidis Kochbuch gefunden, über das ich hier schon einmal geschrieben habe. Durch eine glückliche Fügung konnte ich ein weiteres, älteres
Der vollständige Titel des Buches lautet: „Das Wendepunkt-Kochbuch,580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel. Ausgewählt, durchgearbeitet und zusammengestellt von Berta Brupbacher-Bircher, Vorsteherin von Dr. Birchers-Benners Sanatorium. Mit einem Geleitwort von Dr. med. M.
Diese pflegende Salbe im praktischem Drehstift ist ideal für unterwegs. Klein und handlich passt er in jede Tasche. Die Konsistenz ist etwas fester als beim Spitzwegerich-Balsam und lässt sich sehr gut auftragen.
Dieser Tage neigt sich die Bärlauch-Saison dem Ende zu. Die Blüten des Wildkrauts zieren unseren Garten und die Blätter sind nun sehr groß. Bevor sie gelb werden und endgültig verwelken,
Der ausdauernd wachsende Löwenzahn wird oftmals als lästiges Unkraut gesehen. Dabei ist der Löwenzahn ein gesundes Lebensmittel aus dem sich köstliche Gerichte zubereiten lassen. Ich habe zahlreiche Rezepte in antiken