Noch treiben die Brennnesseln aus und die jungen, oberen Blätter können geerntet werden. Die Zitronenmelisse hat zwar ihre besten Tage schon hinter sich, aber in dieser einfach herzustellende Haarspülung entfaltet
Schon bald muss ich die letzten Kräuter in meinem Garten für den Wintervorrat ernten. Doch einige Kräuter, wie Salbei, Pfefferminze oder Brennnessel wachsen und blühen immer noch. Daher möchte ich
Die Möglichkeiten der Verwertung von Quittenresten sind schier unerschöpflich. Bei dieser wunderbaren Frucht gibt es eigentlich keinen Abfall. Das Fruchtfleisch wird zu Gelee, Marmelade, Saft und Kuchen verarbeitet. Aus den
Der Herbst zieht ins Land und damit wird es Zeit für die Kastanienernte. Diese ist heuer überaus reichlich und der Korb ist schnell voller Früchte. Daraus lassen sich wunderbare Waschmittel
Die ersten Holunderblüten wurden von mir schon zu Gelee und Sirup verarbeitet. Nun ernte ich noch einige Dolden zum Trocknen und für die Zubereitung meiner Haarspülung. Diese schenkt meinem blonden
Heute habe ich eine Freundin, die Imkerin ist besucht. Mein jüngster Sohn Alwin hatte viel Spaß daran, die Bienen zu beobachten, wie sie mit ihren gelben Höschen in den Bienenstock