Giersch – wild, ausdauernd und wertvoll

24. Juni 2026 0 Comments 4 tags

Die robuste Wildpflanze fühlt sich an schattigen Plätzen in der freien Natur, aber auch in Parks und Gärten wohl. Dort breitet sie sich mit unverwüstlicher Kraft flächendeckend aus und macht

Giersch-Tomaten-Quiche

6. Juni 2025 0 Comments 8 tags

Kaum ein (Un-)Kraut verbreitet sich im Garten so hemmungslos wie der Giersch. Als wirkungsvollste Bekämpfung bietet sich eine ebenso hemmungslose Ernte an. Giersch hat ein volles, würziges Aroma und ist