Der Sommer beginnt mit vielen trockenen Sonnenstunden und lässt auf eine Fortsetzung des herrlichen Wetters hoffen. Schon vor ein paar Tagen habe ich einige Dolden Holunderblüten für einen Ölauszug geernet.
Nach dem schnellen Rezept für einen Hustensaft aus Spitzwegerich gibt es jetzt noch eines, das etwas Zeit braucht. Spitzwegerich enthält den entzündungshemmenden Wirkstoff Aucubin, der jedoch sehr hitzeempfindlich ist. Ich
Zur Zeit verbringen wir unseren Urlaub in Wales. Bei ausgedehnten Wanderungen durch die herrliche Küstenlandschaft und weitläufigen Moore erkunden wir die Flora und Fauna. Einige der einheimischen Pflanzen sind mir
Rhabarber enthält besonders in den Blättern und den Randschichten des Stängels eine hohe Konzentration an Oxalsäure. Da diese gesundheitsschädlich ist, muss Rhabarber als Lebensmittel gut geschält werden und auch die
Vor unserem Haus steht ein Ahornbaum, den meine Söhne vor gut 20 Jahren gepflanzt haben. Zwischenzeitlich ist er zu einem stattlichen Baum herangewachsen und er beschert uns von Jahr zu
Vergangenes Wochenende herrschten Sonnenschein und sommerliche Temperaturen. Zur angenehmen Wärme wehte eine milde Brise. Leider ist die winterblasse Haut noch nicht auf die Sonneneinstrahlung gewöhnt und hat noch keine schützenden
Sehr gute Erfolge gegen Warzen, vor allem Dellwarzen, konnte ich auch mit diesem Essigauszug erreichen. Er ist leicht herzustellen und unkompliziert in der Anwendung. Für einen Essigauszug aus Schöllkraut werden
Der Beinwell ist binnen weniger Tage schnell herangewachsen, so dass die Ernte der jungen Blätter beginnen kann. Zwar sollte man den Beinwell wegen der Pyrrolizidinalkaloide, die in geringen Mengen enthalten
In den lichten Buchenwäldern der Schwäbischen Alb bedeckt das frische Grün des Waldmeisters den gesamten Waldboden. Jetzt im Mai öffnet er seine kleinen, weißen, zarten Blüten und verströmt seinen wunderbaren
Beim Unkraut jäten im Frühjahr hat schon jeder das kleine, blaue Blümchen in seine Schranken verweisen müssen. Unermüdlich und ausdauernd breitet es sich als Unkraut über die Gartenbeete aus. Als