Mag draußen der Winter auch noch so kalt sein, unsere Wohnungen sind dank moderner Heizungen trotzdem angenehm warm. Doch die künstliche Wärme senkt die Luftfeuchtigkeit in den Räumen. Die Schleimhäute
Die Zeit ist gekommen den Garten aufzuräumen und auf die kommenden Wintermonate vorzubereiten. Die Zitronenmelisse ist über den Sommer hinweg zu einem beachtlichen Strauch herangewachsen. Die saftig grünen Blätter sind
Der Garten ist jetzt voller duftender, blühender Kräuter, mit denen ich aromatische Leckereien kochen und backen kann. Heute möchte ich Rosmarin-Zitronen-Kekse vorstellen, die ich immer wieder gerne backe. Die unkomplizierten Kekse
Auf der Basis des Rezeptes für Fichtenspitzenhonig stelle ich zwischenzeitlich einige vegane Alternativen aus Kräutern und Blüten zu Bienenhonig her. Heute möchte ich euch diesen herzhaft, würzigen Rosmarinhonig vorstellen. Welcher
Heute ist zwar strahlender Sonnenschein, doch das ist im Winter eher selten. Gerade im Januar sind die Tage häufig dunkel und kurz. Die anhaltende Kälte zwingt uns Fenster und Türen
Jetzt im Winter sind Zitrusfrüchte leckere, gesunde Vitaminspender. Die anfallenden Schalen sind viel zu schade zum Wegwerfen und können noch hervorragend zu einem ökologischen Orangen-Essig-Haushaltsreiniger verarbeitet werden. Doch auch in der