Im Frühjahr tragen die Weiden ihre feinen Blüten, deren Pollen eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und allerlei Insekten sind. Zur Gattung der Weiden gehören etwa 450 Arten, bekannt sind hier
Jetzt im Mai sammle ich die frischen, hellgrünen Triebspitzen der Fichte. Diese sollten sich noch unter 5 cm Länge befinden. Die Fichtenspitzen enthalten wertvolle Harze und ätherische Öle. Daher ziehe
Zur Hautpflege, in der Kräuterküche oder zur Haushaltsreinigung – Lavendel lässt sich zu vielerlei Dingen verarbeiten. Seit vielen Jahren schätze ich Lavendel als Seifenzutat, Kosmetikrohstoff, Zierpflanze und Heilkraut. Zwischenzeitlich habe
Der zart duftende Frühlingsbote hatte binnen weniger Tage violette Blütenteppiche in den Garten gezaubert. Mit wenig Aufwand kann ich mein Glas mit den anmutigen Blüten füllen. Diese werde ich zu
Im Herbst werden die Hagebutten reif. Die Früchte der Rosen sind auf jeden Fall eine Bereicherung für die Küche. Vor allem die der Wildrosen haben ein unvergleichliches Aroma. Aus ihnen
«Bioterra» ist die führende Gartenzeitschrift der Schweiz. Das Magazin für den Bio- und Naturgarten erscheint siebenmal im Jahr. Bioterra beinhaltet Reportagen von besonderen Gärten, Porträts von Gartenmenschen, viele Saisontipps und
Hopfen ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Hanfgewächse. Der aromatische Hopfen wirkt überaus beruhigend und entzündungshemmend auf gereizte Haut. Die antibakteriellen Eigenschaften des Hopfens wirken Hautunreinheiten entgegen. So
Die Ringelblume ist nicht nur eine herausragende Heilpflanze, sondern auch eine üppig blühende Zierde für den Garten. Aus den Blütenblättern wird der heilkräftige Ölauszug hergestellt. Dieser ist dann die Grundlage
Zu diesem Baum habe ich eine besondere Beziehung, da mein Geburtsname das slowakische Wort für Birke ist. Ale Teile dieses widerstandsfähigen Baums bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten. Die Blätter und
Die Rosskastanie ist eine wichtige Heilpflanze, die vor allem gegen Venenerkrankungen, Krampfadern, Hämorrhoiden und geschwollene Füße hilft. In diesem Bereich ist die Kastanie sehr gut wissenschaftlich untersucht. Grundsätzlich enthalten alle