Nachhaltigkeit – Seite 5 – Handarbeitskultur

Bärlauch-Knödel aus gerettetem Brot

4. Mai 2017 Ines 0 Comments 5 tags

Während der Bärlauch schon von Hildegard von Bingen sehr geschätzt wurde, geriet er nach den Hungerjahren der Nachkriegszeit etwas in Vergessenheit. Nun ist der Bärlauch wieder populär und das aromatische

Selbst gemachter Besen aus Birkenreisig

17. März 2017 Ines 0 Comments 5 tags

Wenn der Winter vorbei ist, wird es Zeit, frisches Birkenreisig für einen neuen Besen zu holen. Viele Bäume haben im Winter dicke Äste verloren, an denen ich das Reisig abschneiden

Natürlicher Raumduft aus Zitronenschalen und Salbeiöl

29. Januar 2017 Ines 0 Comments 10 tags

Heute ist zwar strahlender Sonnenschein, doch das ist im Winter eher selten. Gerade im Januar sind die Tage häufig dunkel und kurz. Die anhaltende Kälte zwingt uns Fenster und Türen

Orangeat und Zitronat selbst machen aus geretteten Zitrusschalen

28. Januar 2017 Ines 0 Comments 15 tags

Jetzt im Winter sind Zitrusfrüchte leckere, gesunde Vitaminspender. Die anfallenden Schalen sind viel zu schade zum Wegwerfen und können noch hervorragend zu einem ökologischen Orangen-Essig-Haushaltsreiniger verarbeitet werden. Doch auch in der

Gehäkeltes Einkaufsnetz

5. Juni 2016 Ines 0 Comments 5 tags

Einkaufsnetze sind ebenso praktisch wie schön. Sie lassen sich leicht und handlich in jeder Tasche verstauen. Selbst schweren Inhalt hält das Netz locker aus, ohne zu reißen. Die Einkaufsnetze häkle ich

Wie hoch ist das angemessene Entgelt für eine Plastiktüte?

31. Mai 2016 Ines 0 Comments 7 tags

Am 15.04.2013 verkündete das Umweltbundesamt, dass in Deutschland eine Bezahlpflicht für Plastiktüten eingeführt werden soll, um die Müllmenge zu reduzieren. „Es gibt gerade in Bekleidungsgeschäften, Drogeriemärkten und Kaufhäusern keine Bezahlpflicht,

Lavendel-Reinigungsfluid für zarte Babyhaut statt Feuchttücher

16. März 2016 Ines 0 Comments 9 tags

Heute erreichte mich ein Link zu diesem Youtube-Video vom Öko-Test-Verlag: Gesundheitsgefährdende Schadstoffe gehören nicht an zarte Babyhaut! Seit einigen Jahren schon haben sich die Feuchttücher zur Reinigung des Windelbereichs durchgesetzt.

Rosskastanien – sammeln und weiterverarbeiten

30. Oktober 2015 Ines 0 Comments 10 tags

Der Herbst zieht ins Land und damit wird es Zeit für die Kastanienernte. Diese ist heuer überaus reichlich und der Korb ist schnell voller Früchte. Daraus lassen sich wunderbare Waschmittel

Tinte aus Schopftintlingen

19. Oktober 2013 Ines 0 Comments 9 tags

Schon ab Ende September konnten wir in diesem Jahr an Waldrändern und in Wiesen größere Gruppen von Tintlingen finden. Es ist sehr auffällig, dass die Pilze ihre Erscheinung binnen weniger

Selbstgemachtes Müsli – ein preiswerter und gesunder Genuss!

11. Mai 2013 Ines 0 Comments 5 tags

Schon in der Hobbythek-Sendung vom März 1986 stellte Jean Pütz Rezepte für selbstgemachtes, gesundes Müsli vor. Seitdem mischen wir die Zutaten für unser Müsli selbst zusammen. Da jeder in der