Die Brennnessel ist ein wahrhaft ausdauerndes Kraut. Man muss sie weder säen noch pflegen und kann dennoch reiche Ernten einfahren. Rund um den Kompost haben sich wieder einige Stängel angesiedelt,
Da jetzt die Fliederbäume in voller Blüte stehen wird es Zeit einige der betörend duftenden Blüten zu ernten. In den vergangenen Jahren habe ich vor allem Sirup, Aromazucker und Gelee
Letzte Woche haben wir unseren Kaffee noch im Garten getrunken, doch heute ist es bitterkalt und dicke Regenwolken ziehen über die Alb. Der Kachelofen ist schon angeschürt und wir trinken
Heute ist Lughnasadh, das Schnitterfest. Der Sommer hat seinen Höhepunkt erreicht und auf den Feldern herrscht reges Treiben. Entlang der Straßen sticht das herrliche Blau der Wegwarte ins Auge. Die
Die Lindenbäume vor unserem Haus verströmen wieder ihren süßen Duft. Das eifrige Summen der Bienen kündigt an, dass es Zeit für die Ernte der Lindenblüten ist. Ein Teil der Blüten
Noch vor einigen Jahren war ich sehr stolz darauf, dass sich das Schöllkraut in unserem Garten heimisch gemacht hatte. Jetzt muss ich eine weitere Ausbreitung vermeiden. Die ausgestochenen Pflanzen werfe
Die Frage nach der Haltbarkeit selbsthergestellter Naturkosmetik führte ich früher immer als Kontrapunkt auf. In einem meiner Kurse widersprach mir dann eine Teilnehmerin und argumentierte wie folgt: Beim Besuch
Jeder kennt das unermüdlich blühende Gänseblümchen, das jetzt die Wiesen übersät. Ich schätze die dekorativen Blüten nicht nur als gesunde Salatbeigabe, sondern auch in der Naturkosmetik. Gesammelt wird das Gänseblümchen in
Nun im Winter ist die Sammel- und Erntezeit vorüber, daher greife ich jetzt auf meine Vorräte zurück. Übers Jahr hinweg habe ich viele Wirkstofföle und Extrakte hergestellt, aus denen ich
Die Wirkstoffe der Ringelblume schützen und pflegen empfindliche Haut. Die Grundlage für diese Körperlotion ist ein Ölauszug, wie er hier beschrieben wird. Für die Ringelblumen-Lotion werden folgende Zutaten benötigt: Fettphase