Der Semmelpudding entspricht in seiner Zubereitung dem traditionellen, englischen Brotpudding. Die süddeutsche Variante fand ich in einem antiken, handgeschriebenen Kochbuch. Die Verfasserin empfiehlt den Semmelpudding sowohl zum Mittag- als auch
Gebrauchte Gardinen oder Gardinenreste sind wertvolle Rohstoffe für sehr viele nützliche Nähprojekte. Sie lassen sich bis 60 Grad waschen, sind transparent, luftdurchlässig und bewahren dennoch den Inhalt zuverlässig auf. Bei
Reste von altbackenem Brot und Wecken werden bei uns nie weggeworfen. Diese bewahre ich kleingeschnitten in diesem Beutel auf, bevor sie zu Knödel, Semmelbrösel oder Süßspeisen weiterverarbeitet werden. Eines vorweg: hier in Schwaben sagen
Kaminfeuer ist einfach gemütlich. Damit es gut in Gang kommt, muss für die richtigen Anzünder gesorgt werden. Hier können Schalen von ausgepressten Zitrusfrüchten bestens weiterverwertet werden. Ebenso wie Säge-oder Hobelspäne,
Die Kochkiste ist ein wärmedämmend ausgekleidetes Behältnis, in das ein Topf mit der erhitzten Speise eingestellt werden kann. Diese gart dann ohne weitere Energiezufuhr über einen Zeitraum von mehreren Stunden
Dieses unkomplizierte DIY-Projekt ist besonders nachhaltig und ressourcenschonend. Mit dieser einfachen Anleitung könnt ihr aus Alttextilien und Getreidekörnern einen Joghurtbereiter selbst nähen, der keinen Strom benötigt. Wie selbst gemachter
Als Erfrischungsgetränk im Sommer oder zum Wärmen im Winter. Anregend, beruhigend oder für eine schnellere Genesung. In Ruhe allein oder in Gesellschaft genießen. Ob schwarz, grün oder aus Kräutern –
Tee ist ein vielseitiges Getränk, denn er wird in jeder Lebenslage, zu den verschiedensten Anlässen und in jeder Jahreszeit getrunken. Ob Wärme spendend als heißer Aufguss an kalten Wintertagen, erfrischend
Meine Heimatstadt Aalen veranstaltet auch in diesem Jahr wieder die Ernteaktion „Gelbes Band“. Damit nicht viele Kilogramm Obst auf kommunalen Streuobstwiesen ungenutzt verderben, kann das Obst der mit einem gelben
In den 80er Jahren habe ich noch alle Pullover selbst gestrickt. Hochwertige Garne waren damals wesentlich preiswerter als ein Kaufprodukt aus synthetischen Materialien. Heute sind Garne im Vergleich viel teurer