Handgeschriebene, antike Kochbücher

12. Juni 2025 0 Comments 5 tags

Meine Freude ist immer groß, wenn ich bei einem Flohmarktbesuch ein handgeschriebenes Rezeptbuch finde. Die antiquarischen Kochbücher sind nicht nur auf Grund ihrer Seltenheit von großem Wert für mich, sondern

Grabnerhof-Kochbuch von Ida Schuppli und Betty Hinterer

15. Februar 2025 0 Comments 7 tags

Das „Grabnerhof-Kochbuch“ habe ich mir vor allem wegen dem Untertitel „Mit besonderer Berücksichtigung der Kochkiste“ gekauft. Da ich bereits die Vorzüge der Kochkiste kenne, sind für die Anwendung Rezepte und