Hagebutten-Quitten-Marmelade

11. Dezember 2015 0 Comments 5 tags

Die Tage werden immer kürzer, aber die ungewöhnlich milde Witterung schenkt uns fast jeden Tag noch angenehm warme Stunden. Nachdem der Morgenfrost gewichen ist, durchdringen Sonnenstrahlen die kahlen Buchenwälder und

Holunderbeeren-Apfel-Quitten-Marmelade

9. Dezember 2015 0 Comments 8 tags

Ich kann mich nicht erinnern, dass es im November schon einmal so warm war, dass wir im Garten Kaffee trinken konnten. Wir haben das Wochenende in Stuttgart verbracht, wo die

Gehäkeltes Putztuch aus Wurstfaden

17. November 2015 0 Comments 8 tags

Das sehr stabile Putztuch habe ich aus besonders reißfestem Baumwollgarn gehäkelt. Dieses ist unter der Bezeichnung Bäckergarn oder Wurstfaden erhältlich. Das Putztuch ist etwas gröber und fester und eignet sich

Rosskastanien – sammeln und weiterverarbeiten

30. Oktober 2015 0 Comments 10 tags

Der Herbst zieht ins Land und damit wird es Zeit für die Kastanienernte. Diese ist heuer überaus reichlich und der Korb ist schnell voller Früchte. Daraus lassen sich wunderbare Waschmittel

Wollwaschmittel aus Rosskastanien

4. Oktober 2015 0 Comments 3 tags

Besonders empfindliche Feinwäsche, wie meine handgestrickten Textilien aus pflanzengefärbter Wolle, werden schonend gereinigt. Natürliches Lanolin macht die Wolle geschmeidig und weich. Das ätherische Öl lässt die Wäsche noch lange duften

Beruhigender Badezusatz mit Dost

20. September 2015 0 Comments 10 tags

Der Sommer verabschiedet sich und der Herbst begrüßt uns mit herrlichem Sonnenschein. Unser Spaziergang führte uns entlang der Donau, deren Uferböschung von Dost übersäht war. Die Blüten luden zahlreiche Schmetterlinge

Kopfkissen mit Labkraut, dem Frauenbettstroh

1. August 2015 0 Comments 5 tags

Einige Kräuter waren in früheren Zeiten unter dem Namen „Frauen Bettstroh“ bekannt. Die mit Stroh gefüllten Matratzen wurden mit frischen Kräutern angereichert. Die duftenden Kräuter entspannten die Mütter, beruhigten die

Vegane Quendelsuppe nach Hildegard von Bingen

21. Juni 2015 0 Comments 5 tags

Der Sommer beginnt mit einer ungewöhnlich langen Wärmeperiode und lädt zu ausgedehnten Spaziergängen ein. Die trockenen Magerwiesen der Wacholderheiden auf der Schwäbischen Alb werden von Schafen und Ziegen beweidet. Zuvor

Natürlich glänzendes Haar mit Holunderblüten, Kamille und Apfelessig

14. Juni 2015 0 Comments 8 tags

Die ersten Holunderblüten wurden von mir schon zu Gelee und Sirup verarbeitet. Nun ernte ich noch einige Dolden zum Trocknen und für die Zubereitung meiner Haarspülung. Diese schenkt meinem blonden

Vegane Avocadocreme mit Knoblauchsrauke

30. Mai 2015 0 Comments 6 tags

An den Wegrändern ist die Knoblauchrauke schon längst hochgeschossen und verblüht. Doch in den schattigen Wäldern ist sie noch jung und zart. Ich schätze das milde Knoblaucharoma sehr und verwende