9 Wildkräuter für die Gründonnerstags-Suppe

13. April 2017 3 Comments 16 tags

Traditionell gibt es an Gründonnerstag eine gesunde Suppe mit frischen Kräutern. Jedes Jahr schmeckt sie ein wenig anders, denn der Geschmack ist von der Vielfalt der Kräuter abhängig. Diesbezüglich lässt…

Basis-Gemüse-Würze mit Liebstöckel

14. November 2016 2 Comments 12 tags

Heute ist dichter Nebel, der sich als Frost niederschlägt. Es wird Zeit, die verbliebenen Kräuter sowie das restliche Obst und Gemüse zu ernten.  Vor allem der Liebstöckel hat in diesem…

Pflegendes Fußbad mit Liebstöckel, Beinwell und Salbei

1. Juni 2010 0 Comments 6 tags

Beim Zerreiben der Bätter des Liebstöckels entsteht ein typischer Geruch, der an die berühmte Suppenwürze erinnert. Daher wird der Liebstöckel auch "Maggi-Kraut" genannt. Ein oder zwei Blätter verfeinern Suppen und…