Sanftes Gesichtswasser mit Mädesüß

25. Juni 2024 0 Comments 5 tags

Zu Beginn des Sommers blüht das Mädesüß an feuchten Wiesen und Gewässern. Die zarten, weißen Blüten verströmen einen honigsüßen Duft und können gesammelt werden, wenn es für ein paar Tage

Entzünungshemmende Fichtenspitzen-Creme

20. Juni 2024 0 Comments 7 tags

Die hellgrünen, frischen Fichtenspitzen enthalten wertvolle antibakterielle Harze und entzündungshemmende ätherische Öle. Die fettlöslichen Inhaltsstoffe ziehe ich in wie hier beschrieben in Pflanzenöl aus. Die wasserlöslichen Inhaltsstoffe destilliere ich und

Hautberuhigende Gesichtscreme mit Mädesüß

20. Juni 2024 0 Comments 8 tags

Zu Beginn des Sommers blüht das Mädesüß an feuchten Wiesen und Gewässern. Die zarten, weißen Blüten verströmen einen honigsüßen Duft und können jetzt gesammelt werden. Jetzt muss ich mich sputen,

Holunderblüten-Orangen-Gelee

15. Juni 2024 0 Comments 5 tags

Mit Orangen zubereitet schmeckt dieses Holunderblüten-Gelee besonders fruchtig. Die aromatischen Blüten ernte ich in der Mittagssonne und lege sie für etwa eine Stunde in eine zugedeckte Suppenschüssel. Falls kleine Insekten

Holunderblüten-Tortencreme

6. Juni 2024 0 Comments 4 tags

Das Grundrezept für diese blumig-aromatische Holunderblüten-Tortencreme habe ich im antiken Kochbuch „Die sparsame Löfflerin“ gefunden. Das Originalrezept enthält relativ viel Butter, die ich teilweise durch Frischkäse ersetzt habe. Dadurch wird

Sojamilch und Tofu selbstgemacht

5. Juni 2024 0 Comments 6 tags

Für meine Schwiegertochter Yan ist Tofu kein geschmacksneutraler Fleischersatz, sondern die Grundlage für viele schmackhafte Gerichte. Yan und mein Sohn haben mir gezeigt, wie einfach aus getrockneten Sojabohnen Tofu hergestellt

Okara-Kräuter-Bratlinge

5. Juni 2024 0 Comments 8 tags

Bratlinge aus Gemüse, Nüssen und Getreide sind unglaublich vielseitig und sehr einfach in der Herstellung. Sämtliches Gemüse, vielerlei Getreidearten und würzige Kräuter finden sich immer wieder neu in den Bratlingen

Weide – heilkräftig und nützlich

28. Mai 2024 0 Comments 7 tags

Im Frühjahr tragen die Weiden ihre feinen Blüten, deren Pollen eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und allerlei Insekten sind. Zur Gattung der Weiden gehören etwa 450 Arten, bekannt sind hier

Etiketten von gerettetem Gebrauchsglas entfernen

2. April 2024 0 Comments 5 tags

Gebrauchte Gläser gehören für Selbermacher zur Grundausstattung. Oftmals bekomme ich tolle Gläser und muss mich dann ärgern, wenn sich die Etiketten nicht entfernen lassen. Sie haften hartnäckig und selbst wenn

Holzbutter für Weichholzmöbel selbst herstellen

23. Dezember 2023 0 Comments 7 tags

In unserem Haus sind nur Holzmöbel, diese sind oft schon über 100 Jahre alt. Wir lieben die guten alten Stücke, die oft schon sichtbare Spuren früherer Besitzer tragen. Möbel mit