Dieses Rezept habe ich im Kochbuch „Was sollen wir essen?“ von Rosalie und Alois Zollinger, erschienen 1902 im Eigenverlag in Eglisau gefunden. Das Buch ist Louis Kuhne gewidmet, einem frühen
Der Thymian ist nicht nur eine schmackhafte Gewürzpflanze, sondern auch eine wichtige Heilpflanze im Bereich Husten und Desinfektion. Äußerlich angewendet hilft der Thymian nicht nur gegen schlecht heilende und entzündete
Was sollen wir essen? Ein Kochbuch zur Kuhnekur von Rosalie und Alois Zollinger, erschienen 1902 im Eigenverlag in Eglisau. Dieses Buch fand ich im wundervollen Gebrauchtwarenkaufhaus K & K
In einem Gebrauchtwaren-Kaufhaus konnte ich die zweite, „verbesserte und erweiterte Auflage“ des Buches für kleines Geld erwerben. Es ist im Karl Kirchner Verlag um 1960 im Taschenbuchformat erschienen. Das kompakte