Ingwer und Orangen zur Wintersonnenwende – belebende Aromen gegen die langen Rauhnächte

21. Dezember 2016 0 Comments 11 tags

Die längste Nacht kündigt sich an und die geheimnisvollen Rauhnächte beginnen. Am dunkelsten Tag des Jahres verwöhne ich mich gerne mit warmen, belebenden Aromen, die mir Schwung und Lebensfreude schenken. Der

After Shave Balsam mit Aloe-Vera

14. Dezember 2016 0 Comments 8 tags

Ergänzend zum Rasierwasser möchte ich heute ein Rezept für einen besonders pflegenden After-Shave-Balsam vorstellen. Dieser erfrischt und beruhigt die nach der Rasur strapazierte Haut. Das enthaltene Jojobaöl zieht schnell ein

Kamillen-Honig-Creme – Schutz und Pflege bei kältestrapazierter Haut

10. Dezember 2016 0 Comments 6 tags

Nachdem die Morgennebel sich gelüftet haben, zeigt sich in diesen Tagen die Schwäbische Alb von ihrer schönsten Seite. Lange, nadelförmige Kristalle haften an Bäumen und Sträuchern und zaubern eine bizarre

Herzhafte Dinkelkekse mit Quendel

21. November 2016 0 Comments 8 tags

Der dankbare Feldthymian hat den ersten Frost überstanden und wird auch im nächsten Jahr wieder ausdauernd wachsen. Aus einigen frischen Blättern kann ich noch einmal Quendelkekse backen.  Seit vielen Jahren

Vegane Möhren-Ingwer-Kokos-Suppe mit Koriander

16. November 2016 0 Comments 8 tags

Der aromatische Koriander ist sehr frostempfindlich wird die kommenden kalten Nächte nicht überstehen. Daher muss ich ihn heute ernten und als Zutat für diese leckere Möhrensuppe verwenden. Für die vegane

Knödel mit Champignons und Petersilie

8. November 2016 0 Comments 7 tags

 Noch ist Zeit, um auf den feuchten Wiesen Champignons zu sammeln. Dieses Jahr sind sie so zahlreich, dass der Korb binnen kurzer Zeit voll ist. Zusammen mit der verbliebenen Petersilie

Venenstärkendes Kastanien-Fußbad

1. November 2016 0 Comments 7 tags

Jetzt ist die Zeit der Kastanienernte. Vor allem in Parkanlagen kann ich jetzt mein kostenloses Waschmittel für die kommenden Monate sammeln. Zuhause bereite ich sie dann auf die Weiterverarbeitung vor, wie

Selbstgemachte Kräuterbonbons aus Birkenzucker

18. Oktober 2016 0 Comments 10 tags

Seit vielen Jahren mache ich selbst Kräuterbonbons, denn sie schmecken sehr lecker und die Herstellung macht nicht nur Kindern Spaß.  Salbei ist ein altbewährtes Hausmittel gegen Entzündungen im Hals- und

Ringelblumen-Honig-Salbe – Heilkraft aus dem Garten

21. September 2016 0 Comments 7 tags

Ein wunderschöner Sommer verabschiedet sich und geht in einen goldenen Herbst über. Die Ölauszüge, die ich in den vergangenen Monaten angesetzt habe, sind nun bereit zu wirkungsvollen Cremes und heilkräftigen

Spätsommerzauber – Reinigungslotion mit Sonnenblumenöl und Lavendel

7. September 2016 0 Comments 8 tags

Unser Dorf ist landwirtschaftlichen Nutzflächen umgeben, vor allem werden Kartoffeln und Getreide angebaut. In diesem Jahr sind wieder einige Brachfelder mit Sonnenblumen eingesät. Die sonnengelbe, prächtige Blume symbolisiert für mich