In den lichten Buchenwäldern der Schwäbischen Alb bedeckt das frische Grün des Waldmeisters den gesamten Waldboden. Jetzt im Mai öffnet er seine kleinen, weißen, zarten Blüten und verströmt seinen wunderbaren
Beim Unkraut jäten im Frühjahr hat schon jeder das kleine, blaue Blümchen in seine Schranken verweisen müssen. Unermüdlich und ausdauernd breitet es sich als Unkraut über die Gartenbeete aus. Als
Obwohl ich in jedem Frühjahr Spitzwegerich sammle, um daraus Salbe und Hustensaft zu machen, habe ich darüber noch nie berichtet. Das muss ich jetzt schleunigst nachholen.Der Spitzwegerich stellt nur geringe
Leder ist ein wertvolles Naturprodukt und muss fachgerecht gereinigt und gepflegt werden. Ob es nun um Lederbezüge auf Möbeln, Schuhe, Sattelzeug oder Taschen handelt, gute Pflege verlängert die Lebensdauer dieser
Wir lieben Suppen, sie sind lecker, unkompliziert und abwechslungsreich. Sie werden immer wieder neu zusammengestellt, je nachdem was die Kräutersuche ergeben hat. Heute haben wir reichlich Knoblauchsraucke gefunden, die mit
Traditionell gibt es an Gründonnerstag eine gesunde Suppe mit frischen Kräutern. Jedes Jahr schmeckt sie ein wenig anders, denn der Geschmack ist von der Vielfalt der Kräuter abhängig. Diesbezüglich lässt
Zahlreiche Duftveilchen zieren jetzt in der Gesellschaft anderer Frühblüher meinen Garten. Die zarte Pflanze ist nicht nur sehr schön und riecht betörend, sie ist auch hilfreich bei verschiedenen Hautkrankheiten, wie
Eine der bedeutendsten Kochbuchautorinnen im 19. Jahrhundert ist Henriette Davidis. Geboren 1801 in dem kleinen westfälischen Ort Wengern und 1876 in Dortmund gestorben. Sie teilte das Schicksal vieler Frauen in
Endlich Frühling – die ersten warmen Tage laden zur Gartenarbeit ein und machen gute Laune. Jedoch offenbaren die Sonnenstrahlen auch, dass vor allem die Fenster eine gründliche Reinigung brauchen. Dafür
Die letzten Tage waren frostfrei und trocken. Jetzt wird es Zeit frisches Birkenreisig für einen neuen Besen zu holen. Viele Bäume haben im Winter dicke Äste verloren, an denen ich