Neue Ideen zur Verwertung von Kastanien und ein weiteres „Popo-Spray“

21. September 2018 0 Comments 8 tags

Ein sonnenreicher Sommer verabschiedet sich und rechtzeitig zum Herbstanfang reifen die Kastanien. Es gibt reichlich Sammelgut von enormer Größe, so dass der Korb schnell voll ist. Aus den geschroteten Kastanien

Bucheckern-Pesto mit Quendel und Dost

18. September 2018 0 Comments 6 tags

Die Landschaft der Schwäbischen Alb wird vor allem durch Buchenwälder und Wacholderheiden geprägt. Während viele Pflanzen unter der anhaltenden Dürre leiden, gedeihen der Dost sowie der Quendel ausdauernd und üppig.