Veilchen-Mascarpone-Kuchen

13. Mai 2021 Ines 0 Comments 4 tags

Für diesen feinen Kuchen habe ich zuerst Veilchen gesammelt, um daraus einen aromatisierten Zucker zu machen. Das Rezept für den Veilchenzucker findet ihr hier. Für den Teig werden folgende Zutaten

Weiterlesen

Dekorativer Veilchenzucker für die Wildkräuterküche

9. Mai 2021 Ines 0 Comments 8 tags

Der zart duftende Frühlingsbote hatte binnen weniger Tage violette Blütenteppiche in den Garten gezaubert. Mit wenig Aufwand kann ich mein Glas mit den anmutigen Blüten füllen. Diese werde ich zu

Weiterlesen