Gehäkelte Spültücher im Waffelmuster

19. November 2023 0 Comments 7 tags

Gehäkelte Spültücher mit Waffelmuster sind dekorativ und sehr funktional. Fett und Schmutz werden vom Tuch gut aufgenommen und entfernt. Zudem ist es ein perfektes Übungsstück, um das Muster zu erlernen.

Hamamelis – leuchtende Blüten im Winter

10. November 2023 0 Comments 6 tags

Während der Hamamelisstrauch im Sommer zwischen den anderen Pflanzen kaum auffällt, ist er in den Wintermonaten eine wahre Pracht. Die duftenden Blüten heben sich von den kahlen Ästen ab wie

Hagebutten – die Früchte der Rosen

3. November 2023 0 Comments 6 tags

Im Herbst werden die Hagebutten reif. Die Früchte der Rosen sind auf jeden Fall eine Bereicherung für die Küche. Vor allem die der Wildrosen haben ein unvergleichliches Aroma. Aus ihnen

Bioterra – Magazin für naturnahes Gärtnern

24. Oktober 2023 0 Comments 6 tags

«Bioterra» ist die führende Gartenzeitschrift der Schweiz. Das Magazin für den Bio- und Naturgarten erscheint siebenmal im Jahr. Bioterra beinhaltet Reportagen von besonderen Gärten, Porträts von Gartenmenschen, viele Saisontipps und

Antike Kochbücher von Friederike Luise Löffler

6. Oktober 2023 0 Comments 5 tags

Vor vielen Jahren hatte ich auf einem Flohmarkt das sehr abgegriffene Kochbuch „Die sparsame Löfflerin“ von Friederike Luise Löffler aus dem Jahr 1920 entdeckt. Von der gleichen Autorin hatte ich

Beruhigendes Schaumbad mit Kastanien und Hopfen

27. September 2023 0 Comments 9 tags

Hopfen ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Hanfgewächse. Der aromatische Hopfen wirkt überaus beruhigend und entzündungshemmend auf gereizte Haut. Die antibakteriellen Eigenschaften des Hopfens wirken Hautunreinheiten entgegen. So

Zero Waste Upcycling – #machsnachhaltig

27. Juli 2023 0 Comments 3 tags

Für dieses Buch habe ich mich mit Wastelandrebel Shia Su zusammengetan. Aus Alt mach Zerowaste! In diesem nützlichen Ratgeber findest du rund 35 Anleitungen für wirklich sinnvolle Zero Waste Upcyling-Projekte.

Süße Knödel aus gerettetem Hefezopf

13. Juli 2023 0 Comments 4 tags

Reste vom Hefezopf sind immer zu gut für die Tonne. Eine Vielzahl leckerer Süßspeisen lassen sich aus Weißbrot, Hefezöpfen oder Rosinenbrötchen zaubern. Neben dem schwäbischen Ofenschlupfer sind diese Knödel unsere

Holunder – duftende Blüten und aromatische Beeren

6. Juni 2023 0 Comments 7 tags

Der „Holderbusch“ ist ein magischer Baum, früher pflanzte man den Holunder oft zum Schutz gegen böse Geister und gegen den Blitzeinschlag als Hausbaum. Er galt als Wohnstatt der germanischen Göttin

Beinwell – traditionelles Heilkraut und Speisepflanze

5. Juni 2023 2 Comments 5 tags

Der Beinwell wurde bereits in der Antike geschätzt und wurde vornehmlich zur Beschleunigung der Heilung bei Knochenbrüchen verwendet. Die wundheilenden Eigenschaften sind auf die Inhaltsstoffe Allantoin, Schleim- und Gerbstoffe zurückzuführen. Der Beinwell