Bratapfel-Marmelade zum Wintereinbruch

27. Oktober 2012 0 Comments 5 tags

Vor einer Woche saßen wir noch im Garten und haben die Sonne genossen, doch heute hat es tatsächlich geschneit. Der Schnee blieb auf den teilweise belaubten Bäumen liegen – die

Wacholderbeeren für die Kräuterküche, Naturkosmetik und Haushaltsreinigung

3. Oktober 2012 0 Comments 9 tags

Die Landschaft der Schwäbischen Alb wird vor allem durch Buchenwälder und Wacholderheiden geprägt. Die dunkelblauen Beeren des Wacholders sind eine wahre Hausapotheke. Äußerlich angewendet wirken die ätherischen Öle durchblutungsfördernd, belebend