Mit Orangen zubereitet schmeckt dieses Holunderblüten-Gelee besonders fruchtig. Die aromatischen Blüten ernte ich in der Mittagssonne und lege sie für etwa eine Stunde in eine zugedeckte Suppenschüssel. Falls kleine Insekten
Mag draußen der Winter auch noch so kalt sein, unsere Wohnungen sind dank moderner Heizungen trotzdem angenehm warm. Doch die künstliche Wärme senkt die Luftfeuchtigkeit in den Räumen. Die Schleimhäute
Eine dicke Schneedecke liegt über der Schwäbischen Alb – jetzt habe ich Zeit für Experimente und die Muse in alten Büchern zu schmökern. Zudem warten noch viele selbstgemachte Hydrolate, Ölauszüge
Diese einfache Reinigungslotion ist schnell gerührt. Sie reinigt die empfindliche Gesichtshaut sanft und erfrischt sie. Die Grundlage bildet das milde Waschtensid Betain, das die Barrierefunktion der Haut nicht schwächt. Das
Jetzt im Winter sind Zitrusfrüchte leckere, gesunde Vitaminspender. Die anfallenden Schalen sind viel zu schade zum Wegwerfen und können noch hervorragend zu einem ökologischen Orangen-Essig-Haushaltsreiniger verarbeitet werden. Doch auch in der
Dieses Jahr fällt die Sonnenwende mit dem Vollmond zusammen. Um das Ereignis zu beobachten sind wir auf einen nahegelegenen Hügel gelaufen. Leider war es so bewölkt, dass die Sonne nicht